今日はニューヨークの日
学生時代にニューヨークに憧れて
アメリカ横断ウルトラクイズに参加して
結局自腹でニューヨークへ
たどりついたという
学生時代の園長せんせー
もう40年近く前の事に
なるのですね
今や円安やいろいろな原因で
海外旅行どころではない
そんな状況
ニューヨークではラーメン一杯が
2000円も3000円もするというから
時代も変わってしまいました
豚骨ラーメンや
牛骨ラーメンは ちょっとしつこくて
最近はあっさりした
醤油味や塩味が好きな
てまりちゃん
いずれにしても
日本のラーメンは世界一
ラーメン1杯に
日本の夢が魂がある
商売の基本がある
経営のヒントがある